Mein sehr persönlicher Spezialitäten-Führer durch Nordrhein-Westfalen, präsentiert von WDR 2.
Ein Buch über wirklich regional produzierte und sorgfältig zubereitete Spezialitäten von echten Rheinländern und Westfalen, für die ehrliches Handwerk und soziale Verantwortung gegenüber Mensch und Tier keine marketing-tauglichen Schlagwörter sondern nachvollziehbar gelebter Anspruch sind. Großartige Beispiele dafür, was unser Land an Genuss bieten kann. Es lohnt sich sehr.
Edition Lempertz, Königswinter 2020. 19.99 Euro
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